Steekwoord archief: eiwitten

  • Protix-fabriek geopend door Koning Willem-Alexander

    Met het verschuiven van een bigbag gevuld met insectenmeel verrichtte Koning Willem-Alexander de officiële openingshandeling voor de nieuwe Protix-fabriek in Bergen op Zoom. Zalmvoeders De bigbag kwam in handen van Skretting-directeur Therese Log Bergjord. Skretting produceert onder andere zalmvoeders waarin insectenmeel wordt verwerkt als vervanger… Lees verder →

  • Vogels voeren in de zomer kan probleemloos

    Er wordt ten onrechte beweerd dat het voeren van vet in de zomer tot diarree leidt bij vogels, stelt vogelvoerproducent Vivara. Uit diverse onderzoeken, onder andere door de Duitse professoren Peter Berthold en Martin Kraft, blijkt echter dat vet direct door de vogel wordt opgenomen… Lees verder →

  • Petfood Innovation Workshop focust op nieuwe eiwitten

    Petfood professionals leren hoe ze nieuwe en exotische eiwitten in petfood en snacks kunnen toepassen tijdens de Petfood Innovation Workshop die plaatsvindt op 15 september in Manhattan (USA). Hierbij moet worden gedacht aan onder meer gestabiliseerde rijstzemelen, varkenseiwitpoeder, gesproeidroogd plasma, eiwit van exotische dieren en groentes.… Lees verder →

  • Petfoodtrends niet duurzaam

    Steeds meer consumenten kiezen voor petfood dat graanvrij is, veel vlees bevat en waarin zo min mogelijk dierlijke bijproducten en plantaardige eiwitten worden verwerkt. Dit is in strijd met de duurzaamheidsgedachte, concludeert Joseph Wakshlag tijdens het Petfood Forum in Kansas City. Voor de productie van… Lees verder →

  • Protix op lijst veelbelovende pioniers

    Het World Economic Forum beschouwt Protix Biosystems als een van de meest veelbelovende technologiepioniers ter wereld. Op de lijst van het WEF staan 49 bedrijven uit 10 landen, waarvan Protix Biosystems en Plant-e uit Wageningen de enige Nederlandse ondernemingen zijn. De bedrijven worden door deskundigen beoordeeld… Lees verder →

  • ‘Insecten geschikt als productiedier’

    “Bepaalde insecten zijn minstens zo geschikt als productiedier als conventionele soorten”, zo blijkt uit het rapport van Dennis Oonincx van Wageningen Universiteit. In zijn rapport gaat Oonincx in op de vraag of insecten een geschiktere voedselbron zijn dan conventionele productiedieren op basis van vijf criteria.… Lees verder →